“配着淇沥[7]再吃一口吧，夏泼小姐。”约瑟夫很感兴趣地说。
“淇沥，”瑞贝卡喘了口气，说，“噢，好!”她听名字以为淇沥是什么清凉果蔬，于是主人给她盛了一些，“看着多新鲜多翠绿啊!”她说，然后把其中一个放进嘴里。它比咖喱辣多了，她的血肉之躯完全受不住。她放下叉子。“水，老天爷啊，水!”她喊道。赛德利先生爆发出一阵大笑(他是个粗人，平时出入于证券交易所，那里的人都爱玩恶作剧)。“它们可是实打实的印度货，我向你保证，”他说，“桑波，给夏泼小姐倒些水。”
约瑟夫跟着父亲一起笑了，他感觉这个玩笑有意思极了。但女士们只是微微露出笑容，觉得瑞贝卡挺可怜。瑞贝卡真想掐死赛德利老先生，但她咽下这次羞辱，正如咽下那可厌的咖喱一样。等她能说话时，她用诙谐又随和的语气道：“我本该记得《一千零一夜》的波斯公主把胡椒放进奶油馅饼里的事。你们会把辣椒粉放进奶油馅饼吗，先生？”