“这是蒸饺,马上还有汤饺。”
温婉把另一个锅揭开,里面一锅水煮的饺子,已经浮了起来,皮已经半透明,正好熟了。
看了眼温青山,温婉又加了个碗,调了碗酸汤。
按照先前调的三碗一样,加醋、酱油、盐、芝麻,再捞了一点酥油辣椒,搅拌之后,碗里红艳艳的,还飘着辣椒籽和芝麻,酸辣的味道飘开,温青山这才知道,原来他在门外闻到的香味,就是这个汤底的。
吃饺子还能弄出这么多花样?难怪香!
“尝尝这酸汤饺子。”
温婉打起四碗,给温青山也打了一碗。
单单吃蒸饺如果没有其他东西一块儿吃的话,吃多了会觉得腻味,但酸辣的东西向来解腻,这样饺子吃起来如果腻了,喝上一口酸辣的汤,便又觉得清爽可口。
温青山怔了怔,温婉口口声声不管温家的死活,却还是肯给他吃东西。
水煮的饺子很软,酸辣的汤底很香,吃上一口又是别的滋味。
温宁还是头一次吃这样汤底的饺子,这又酸又辣刺激的美味让她直接就摒弃了蒸饺,直直点头,“汤饺真好吃!”