那本《齐家医书》如今被军妓们抄写、熟记。既然已经是自由身,她们对学医也有兴趣,齐妙权当收徒弟,让他们先抄医书,简单入个门。
“家主,三小姐来了。”
齐妙正写着呢,黑晴的声音传来,让她不得不放下毛笔。把刚写好的东西吹了吹,随后看着门口。
门推开,梁桂兰手里端着托盘进屋,放在圆桌上,轻声地说:
“二姐,去做了点儿酥酪,尝尝呗。”
齐妙听到这话忙不迭的点头,一边收拾纸笔、一边说:
“好啊,我正嘴馋呢。”
酥酪,一种奶制品。主要用羊奶、牛奶等制成,类似现代的奶酪。但是没有现代的精致、口味多。
她知道古代有酥酪,唐代诗人杜牧 在《和裴杰秀才新樱桃》中提到:忍用烹酥酪,从将玩玉盘。
来到东陵,一开始在农家住,并不知道这个东西。
到了京城之后,由于前些日子天热,母亲便做了一些,放上樱桃、果脯,解暑很棒。
用勺子舀了一小块送进嘴里,笑眯了眼睛,说:
“不错,酸酸甜甜的,放了什么?”
梁桂兰见她爱吃,也同样笑眯了眼睛,自己端起一碗边吃边说:
“放了一些红果浆,本来想放红果羹的,可想想还是算了。万一太酸可就不好了,平白糟蹋了好东西。”