关于花粉还有更美的传说：据说希腊女神希格拉底为了保持美丽的容颜，也常吃花粉，喝花粉酿的酒，并用花粉搽抹皮肤，因此而美艳绝伦。古罗马传说花粉是“神的食物”，有“青春与健康的源泉”的美誉……
花粉是养颜抗衰老的宝贝
花粉看来真是养颜抗衰老的宝贝。早在两千年前，《神农本草经》中记载：松花粉（松黄）“气味甘平无毒，主治心腹寒热邪气，利小便，消淤血，久服轻身益气力，延年”。李时珍在《本草纲目》中也说：“松花，甘、温、无毒。润心肺，益气，除风止血，亦可酿酒。”
现代人也破解了其中的奥秘——花粉内含维生素、氨基酸、天然酵素等，特别是所含的黄酮类物质和抗生素，这是抗衰延年的重要成分，它可以乌须发、除雀斑、消黑痕。
一些30岁女性生活和工作压力大，最容易阴虚，而阴虚的人最容易使胃肠道发生紊乱，导致便秘；而便秘会增加女性体内毒素，直接影响女性皮肤的质量。如果单纯吃泻药，很容易得直肠癌、结肠癌。这时最好找花粉来帮忙。花粉有一个很气派的名字，叫“肠道警察”。我们吃了花粉后，这个“肠道警察”能维持肠道秩序，肠道秩序正常了，便秘的问题也就解决了。